Gambar diatas merupakan gambar mie lendir
Hey, guys and readers. Hari ini saya akan memberikan info tentang makanan khas Kijang, yaitu mie lendir. Sebelumnya siapa yang tidak pernah makan mie lendir? Pasti ada yang udah? Dan ada yang belum? Kalian tahu apa itu mie lendir? Bagaimanakah perasaan anda mendengar kata mie lendir? Pasti jijik kan, karena mendengar katanya, apalagi ada kata lendirnya. Tapi faktanya tidak seperti itu. Simaklah info berikut.
Mie lendir adalah salah satu mie basah khas Kijang. Mie lendir yang biasa dijual di Kijang menggunakan kuah berupa kuah rasa kacang lendir. Dan biasa menggunakan tauge dan telur rebus untuk makanan tambahannya.
Bahan untuk membuat mie lendir adalah air, kuah kacang lendir, mie pasta, tauge dan telor.
Alat untuk membuat mie lendir adalah piring, panci dan saringan untuk rebus mie.
Cara membuatnya adalah
1. Rebuslah mie lidi hingga pasta menjadi bengkok/tidak lurus lagi.
2. Rebuslah tauge selama 2 menit.
3. Angkat mie yang telah direbus ke piring.
4. Taruhlah tauge ke piring.
5. Tuangkan kuah kacang lendir dan telor ke piring.
6. Mie lendir siap disajikan.
Tips untuk mie lendir :
1. Anda bisa menambahkan garam, kalau kurang asin.
2. Anda bisa menambahkan kecap kalau kurang manis atau keasinan.
3. Anda bisa menambahkan cabe, kalau kurang pedas. Cabe yang biasa digunakan adalah cabe rawit yang dipotong-potong dan dicampur dengan cuka.
Rasa dari mie lendir ini sangatlah enak, tapi saya sarankan anda untuk tidak memakan mie lendir keseringan, karena anda bisa enek. Dengan Rp. 10000,- , anda bisa mendapatkan 1 bungkus mie lendir. Biasanya mie lendir dibuka hanya pada pagi hari. Mie lendir dijual setiap hari, jadi anda tidak perlu khawatir karena tidak kebagian mie lendir, tapi anda harus bangun pagi untuk dapat membeli mie lendir.
Mungkin itu saja yang saya bisa sampaikan.
Thanks for reading dan see you on next article.
Don't forget to share this article!
If you have some question, comment on my article.
See ya!
Tips untuk mie lendir :
1. Anda bisa menambahkan garam, kalau kurang asin.
2. Anda bisa menambahkan kecap kalau kurang manis atau keasinan.
3. Anda bisa menambahkan cabe, kalau kurang pedas. Cabe yang biasa digunakan adalah cabe rawit yang dipotong-potong dan dicampur dengan cuka.
Rasa dari mie lendir ini sangatlah enak, tapi saya sarankan anda untuk tidak memakan mie lendir keseringan, karena anda bisa enek. Dengan Rp. 10000,- , anda bisa mendapatkan 1 bungkus mie lendir. Biasanya mie lendir dibuka hanya pada pagi hari. Mie lendir dijual setiap hari, jadi anda tidak perlu khawatir karena tidak kebagian mie lendir, tapi anda harus bangun pagi untuk dapat membeli mie lendir.
Mungkin itu saja yang saya bisa sampaikan.
Thanks for reading dan see you on next article.
Don't forget to share this article!
If you have some question, comment on my article.
See ya!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar